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五黑鸡的市场怎么样?肉质比普通笨鸡好吃吗?

提问时间:2020-07-28
共1个精选答案

  五黑鸡现在散养的母鸡可以卖到40元左右一斤的。肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。当然如果只是说口感的话,五黑鸡是没有普通的笨鸡好吃的,因为它营养价值更高,鸡肉更加的紧致,更适合炖汤。

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