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绿壳鸡蛋的功效与作用

发布日期:2020-04-03 14:27:12

  绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,五黑一绿鸡蛋。起源于江西省的东部,被当时村民称为黑精灵,后被人们认知验证后,发现此为《本草纲目》中记载五黑鸡。此鸡不仅抗疾病能力极强,而且对于各种微量元素、维生素等有着极强的聚集性,在吸收这些营养之后所下的蛋就是绿壳鸡蛋。这种蛋比普通的鸡蛋中硒,锌,碘高出三到六倍,而且胆固醇含量相对低20%,蛋白质含量高12.7%。同时还有卵磷脂,脑磷脂,维生素等,是天然的保健食品。

 中文名 绿壳鸡蛋
 别称 绿壳乌鸡蛋 
 主要原料 绿壳蛋 
 是否添加防腐剂 否 
 主要营养成分 卵磷脂,DHA,硒,维生素,氨基酸,核黄素
 主要食用功效 补充蛋白质,氨基酸,微量元素,其他营养物质 
 适宜人群 孕产宝妈,养生群体,儿童学生,康复群体,三高群体,都市白领 
 副作用 蛋白质过敏群体不得食用
 储藏方法 0-5℃冷藏可存放2个月 

  绿壳鸡蛋的功效

  NO.1产孕期营养

  胎儿成长必须的卵磷脂、叶酸、碘和全面氨基酸,有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。

  NO.2婴幼儿辅食

  最接近母乳的7大营养素;碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素、水。

绿壳鸡蛋的功效

  NO.3青少年益智

  释放胆碱,进入血液合成乙酰胆碱,可提高脑功能,对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用;儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。

  NO.4病人滋补

  吸收率比牛奶、肉类或者大豆高,是最天然的补品。

  NO.5抗衰老

  DHA可阻止胆固醇沉积、预防动脉粥样硬化和冠心病,络氨酸可防治老年痴呆症。

  NO.6防“三高”

  降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢,对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的对比

  NO.7保护视力

  视黄醇可以维持视力并且促进骨骼成长。

  NO.8防癌护肝

  蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。

  NO.9低脂瘦身

  脂肪含量比一般的鸡蛋低,是爱美人士减肥餐中必备的一种食品。

爱妈贝绿壳鸡蛋

  NO.10靓丽肌肤

  多重维生素有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的缩水功能,减少皮脂溢出而使皮肤有弹性。

  最后附上绿壳鸡蛋和普通鸡蛋微量元素含量对比表格供您参考:

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋微量元素含量对比
绿壳鸡蛋 VS 普通鸡蛋
1.32g 0.32mg
3.8mg 2.3mg
24.2g 6.2g
94.5mg 20.5mg
14.7mg 3.7mg
3.4mg 1.4mg
13.9mg 3.9mg
5mg 2mg
2.33g 1.33g
4.3mg 1.3mg
0.15mg 0.2mg

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