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五黑一绿鸡做法大全

发布日期:2020-07-02 10:26:39

  五黑一绿鸡做法大全?很多人买了五黑鸡之后不知道怎么做好吃,怕烧的不好吃,下面我们就给大家提供了四种五黑鸡的做法,给大家参考。

  一、五黑鸡山药汤

  配料:五黑鸡、山药、红枣、枸杞、料酒、盐、洋葱和生姜。

  做法:

  1、首先清洁五黑鸡,然后将其切成大块

  2、生姜切片,红枣和枸杞用水冲洗备用。

  3、将水加入锅中煮沸,加入鸡块煮沸,锅再次煮沸后,去除汤表面的泡沫,然后捞出鸡块并加水备用。

  4、将煮熟的鸡块放入电饭锅,加入清水,直到鸡块变软,加入姜片,开始煮汤约1小时。

  5、1小时后,倒入适量料酒去除鸡肉的腥味,然后加入红枣,按下汤汁按钮后继续炖半小时

  6、利用熬汤的时间去去皮,切成小块,洗净葱,打成结,准备适量枸杞备用。

  7、鸡汤煮半小时后,放入山药、枸杞和洋葱,炖20分钟左右。

  8、然后打开盖子,取出一块山药,试着看看它是否成熟。如果熟了,加盐调味,调味时轻轻搅拌,翻炒。山药成熟后容易腐烂,黑美人五黑鸡鸡汤就完成可以食用。

五黑一绿鸡做法大全

  二、板栗五黑鸡汤

  配料:五黑鸡,栗子,水,盐和灰枣

  做法:

  1、清洁五黑鸡并切成块

  2、将清水放入砂锅。煮沸后,加入切好的五黑鸡。煮沸后,去除表面的浮沫。然后盖上盖子慢慢煨。

  3、将新鲜的栗子放入碗中,加入沸水煮三到五分钟

  4、剥去浸泡过的栗子的外壳

  5、用大火炖大约半小时,打开盖子,加入去皮的栗子,盖上盖子,继续用小火炖

  6、吃了半个小时后,打开砂锅,加入洗好的灰枣和适量的盐,然后盖上锅盖慢炖大约15分钟。

  三、黄芪当归炖五黑鸡

  配料:五黑鸡、食盐、黄芪、当归、生姜、红枣和枸杞

  做法:

  1、将五黑鸡剁碎,焯一下,捞出

  2、将其他材料洗净,姜切片,红枣洗净,枸杞洗净

  3、将所有材料放在一起,加入适量的水

  4、把它放在砂锅里煨两个小时

  5、喝酒时用盐调味。

八宝五黑鸡

  四、八宝五黑鸡

  食材:乌鸡、故纸、茶树菇、炒芍、枸杞、当归、白芍、属地、盐、川芎

  做法:

  1。洗涤五黑鸡并切成碎片

  2.将茶树菇洗净,浸泡在水中,然后将所有材料放入纱布袋中

  3.往锅里加水,放一小块姜。水烧开后,从五黑鸡炒掉血水。

  4.在砂锅里加入适量的水,放入洗过的五黑鸡片

  5.加入浸泡过的茶树菇和配料包

  6.盖上盖子,用大火煮开,转到小火上煨两个小时

  7.离开锅之前,只需加入盐并搅拌即可

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