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五黑鸡养殖的优点和缺点

发布日期:2020-07-24 09:12:22

  五黑鸡的肉、蛋都有丰富的营养物质,有很高的药、食用价值。其特点是全身漆黑,包括骨骼和内脏等都是黑色的,唯独蛋壳是绿色的。下面就给大家介绍下五黑鸡养殖的优点和缺点。

  养殖五黑鸡的优点

  1、一身黑与普通鸡明显区分,加上产绿壳的鸡蛋,独具一格,其黑色素具有很高的营养价值,而绿壳鸡蛋也被人们认为是高营养的物质。

  2、也就是因为五黑鸡的肉、蛋药食用价值高, 所以在市场上比普通的鸡和蛋都贵不少。鸡肉的价格和土鸡差不多,稍微高一点点, 但是鸡蛋的价格却比土鸡蛋高几倍。

  但是再多的优点都顶不住一个极限性,很多地方的销量都到了可以忽略的情况。

五黑鸡养殖的优点和缺点

  养殖五黑鸡的缺点有以下几点

  1、五黑鸡全身黑,煲出来的汤也是黑的,很多人对黑色的食物有排斥感。尤其是小孩子,在笔者朋友圈里面,几乎有80%的小孩子都不敢吃黑色的鸡肉。

  2、五黑鸡的肉、蛋都比土鸡贵,可是肉蛋的口感都没有土鸡的好,消费者买来都是炖补品,不像普通的肉鸡可以天天吃。

  所以笔者认为五黑鸡的养殖前景并不乐观,没有销量价格再高都没用。不过有条件的话,配套养殖是不错的。曾经见过一家养殖场就是这样,鸡苗、鸡蛋和好几种肉用型鸡一并生产,其效益还是非常不错的,就是投资有点大。

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